Profil Klaster Kopi

Lokasi Klaster

:

Kec. Limbangan, Kec. Boja, Kec. Singorojo, Kec. Patean, Kec. Sukorejo, Kec. Plantungan, Kec. Kaliwungu, Kec. Brangsong, Kec. Kota Kendal

Contact Person

:

Taufiqul Mujab (081325619293)

Jumlah Pelaku Klaster

:

+ 25 pelaku usaha

Nama dan Jenis Produk Klaster

:

Kopi

Jumlah Omset

:

Omset petani rata-rata 23jt – 230 jt pertahun

Omset produsen rata-rata 24jt – 180jt pertahun

Potensi Klaster

:

Kopi Biji dan Kopi Bubuk

Permasalahan Klaster

:

1. Klaster Pemula
2. Belum ada keterlibatan Barista & Petani Kopi secara menyeluruh
3. Belum memiliki Brand Kopi Kendal

Kebutuhan Klaster

:

a.    Lahan pertanian untuk tempat penelitian tanaman kopi Kendal

b.    Rumah Produksi Kopi

c.     Sarana dan Prasarana Produksi, antara lain :

Ø Alat Roasting

Ø Glinder Kopi Bubuk

Ø Mesin Cuci Kopi

Ø Grading Kopi

Ø Mesin Sealer

Ø Green house dan Papan Jemur