Forum Pengembangan Ekonomi Lokal Kab. Kendal
Forum Pengembangan Ekonomi Lokal Kab. Kendal
(0294) 381225

Profil Klaster Pisang Raja Bulu

Lokasi klaster     : Kec. Patebon, Kec. Singorojo, Kec. Limbangan, Kec. Patean, Kec. Boja, Kec. Pageruyung, Kec. Pegandon dan Kec. Kangkung
Contact Person  :  Yuliko (087898705447)        
Jumlah Pelaku Klaster  :  100 petani        
Nama dan Jenis Produk Klaster  : Buah Segar dan turunannya        
Jumlah Omset   : lebih kurang Rp. 180.000.000,-/tahun        
Potensi Klaster  : Selain buah pisang segar, juga membuat turunannya antara lain :
    a. Ceriping pisang        
    b. Eggroll pisang        
    c. Tepung pisang        
            
Permasalahan Klaster  :  

  • Luasan tanam yang terbatas
  • Adanya bakteri fusarium yang belum bisa dikendalikan
  • Bersaing dengan tengkulak/model ijon
  • Belum memiliki mesin/alat repening (proses pematangan buah)
  • belum memiliki modal usaha yang kuat
  • belum memanfaatkan limbah pohon pisang sebagai kerajinan yang memiliki nilai ekonomi

 

Kebutuhan Teknologi    :

1. Alat Lab. Kultur Jaringan        
2. Mesin/Alat Ripening (Mempercepat proses pematangan buah)